如今城市的经济发展迅速，农村出现不少空心村，人虽然减少了不少，但是农村的动植物还是不缺的，部分植物对人体健康还有益处，有些有很高的经济价值，很多植物的名字连不少老农民都不知道，而一些很常见的植物，由于逐渐的被人们发掘出它的价值，从普通变得越来越重要，甚至还带来了不少的经济收益，比如南方农村很常见的芭蕉芋。
芭蕉芋在农村很常见这种植物其实不是我国原产，它原厂地属于美洲，后来引进我国，由于叶片如同芭蕉叶一样，正面是绿色，边缘和背面是紫色。芭蕉芋也叫做飞天子，香珠，姜芋和满冬。这种芭蕉芋很容易种植，基本只需要一小块，插进地上，来年基本就会发芽长出叶子，很快就会成长一大片，繁殖能力可以说得相当强。
芭蕉芋在农村，这种芭蕉芋可以说一身是宝，将它的叶子和茎洗干净，切碎了或者煮熟后拿去喂猪，煮熟后的芭蕉芋稠稠的，猪非常的爱吃，而且也很长肉。小孩子也很喜欢摘它的花朵来玩，一卷卷的，用来当喇叭吹。另外它的根部的芋头也是一种食物，将它用火烤熟，口感软绵绵的还有一丝甜味，据说在饥荒年代还一度作为农民的救济粮。
做淀粉好cail芭蕉芋作为一种淀粉植物，其实有很大的价值，就是挖芭蕉芋的时候有些麻烦，需要先割杆，在开挖，很多时候还容易挖烂，之后将泥洗净，在除去根须。经过研磨和沉淀，晒干之后就是淀粉，他的用处就很大，在食品加工和酿造发酵都有很广泛的用处。另外，这种芋头还具药用价值，有健脾胃，消炎，消肿的功能。