对于护肤这件事，人心中有个不同的方法，或多或少我们都会被身边的人告诫，少喝点可乐咖啡不然会变黑；多吃含有维生素C的水果或牛奶肤色会变白……但是，食物和皮肤真的有关系吗？
首先，饮食对于护肤当然重要。因为日常饮食是人体补充能量和营养的最主要来源，影响了身体的所有组织和器官的运转。吃得不好，身体状态就会不好，皮肤也不会容光焕发。但是食物对皮肤基本不会产生直接影响，寄希望于食物护肤不太可能，担心食物对皮肤产生伤害也大可不必。
燕窝可以美容？
从各种社交平台和朋友圈的口中，燕窝文能提高抵抗力，武能治病当药吃，无论是平时美容还是孕妇加强营养，仿佛只要坚持吃燕窝，你就不会老，生出来的孩子也会特别漂亮健康。但其实这里面智商税和营销的成分占比很大。
燕窝的营养构成主要是蛋白质和多糖，其中燕窝含量最高的成分就是水溶性蛋白质，由多种氨基酸组成；而多糖作为燕窝中的第二含量高的成分，其中就包含了大家熟知的唾液酸。
首先，文献表明，燕窝糖蛋白可以通过胞旁转运途径进入肠内壁被吸收，但是吸收量极低，通过美拉德反应可以提高吸收效果，但是这样会降低燕窝糖蛋白的抗炎活性，冰糖燕窝的加工过程中就会产生美拉德反应，这也表示大家吃的燕窝本身糖蛋白的抗炎活性其实是大大降低的，效果会大打折扣。
其次，唾液酸是一种9-碳单糖的衍生物。存在于动物的脑灰质中，具有阻挡细菌侵入的作用。足够多的唾液酸对儿童的脑组织功能发育有促进作用，特别是在大脑的黄金发育阶段，即妊娠期到两岁。这也是燕窝商家一直说孕妇小孩要吃燕窝的原因。但人体肝脏自己就能合成唾液酸，并不需要额外补充。所以依靠燕窝补充唾液酸其实大可不必。
此外，燕窝市场复杂，难辨真假，食用燕窝也有可能出现一系列过敏症状，包括皮疹，哮喘，甚至休克等等。所以燕窝并不是绝对安全无害的。
西红柿可以美白？
很多水果中一些有益成分含量很高，比如维生素C、一些多酚类的成分等等，但也不要因为这个就吃个不停。这些成分和水果对身体当然是有益处的，但是对身体有益处，不意味着可以直接对脸起作用，不是立刻就能很快反映到脸上。
无论是一个西红柿、一个柠檬、还是一个胡萝卜，本来含有的有效成分达不到那么多，经过消化吸收以后，所剩更是无几，能作用到皮肤上的能有多少呢？吃够能作用于皮肤的量的话，不撑死也要会各种问题。
与其大费周章靠食物中那点抗氧化美白的成分，不如就用直接作用于皮肤的护肤品。想美白，还是老老实实防晒和使用直接作用于皮肤的美白护肤品来得有效。
喝牛奶会长痘？
一些研究表明，高GI饮食(比如米饭、蛋糕、饮料、各种糖果)或过量饮用奶制品（比如牛奶）可能对长痘有影响，但是长痘的原因有很多种，和激素、紫外线、不当使用护肤品等等很多因素都有关系。所以不能只把长痘归结为饮食因素。
如果是痘肌，建议还是注意低GI饮食，少喝牛奶，如果要喝的话每天控制一下，一杯/一小盒就可以了。如果是痘痘已经很严重或者正在治疗期的话，建议还是先不要喝奶制品了。如果很少长痘，保持正常饮食习惯就好。
食物会让皮肤变黑变黄？
有人说吃深色食物，比如酱油会让皮肤变黑。这个其实也是没有道理的。
皮肤会变黑或者出现色沉有非常多的原因，但最多的是晒黑和炎症后色素沉淀，很大一部分会随着时间慢慢改善甚至消退。和吃东西没有太直接的关系。
也有一种说法是吃橘子皮肤会变黄，这个倒是确实会，但也不是永久的。
除了橘子，还包括胡萝卜、柿子，芒果、木瓜也有可能。这些食物中胡萝卜素含量比较高，短时间内大量食用会导致体内积累过多的胡萝卜素，但体内转化成维生素A的效率比较低，余下的胡萝卜素会循环到身体其他的组织和器官，就导致了这个情况。只要管住嘴，不再一直吃，一般1-2周就会变回来了。
最后小芭想说，吃的健康最重要。在日常要注意均衡饮食，不要偏食，多吃不同种类的东西，让身体保持在比较好的状态，对皮肤问题也会有帮助。
想要了解更多护肤知识或者在护肤方面有任何迷惑的小仙女，都可以给小芭留言互动，